W wielu domach to kuchnia jest odgrywa główną rolę, gdzie gromadzą się członkowie rodziny i przyjmowani są goście. Nie wiadomo, z czego to wynika|, ale może ze specyficznego klimatu tego miejsca, w którym przygotowanie jedzenia odpowiednio pasuje do odbywanych rozmów. Kuchnia dla domowników to zazwyczaj miejsce spożywania wspólnych posiłków, ale jeśli zaproszeni goście wolą rozgościć się w kuchni niż w salonie, to jest to znak, że kuchnia stała siępunktem centralnym domu.
